先週末、本土に帰る友達を見送りに、空港へ行ってきました。
その友達がおみやげに買っていったモノ。
チャンプルの素…というやつらしいです。
ネーミングからして、よくあるベタな粉上のものか、液状ですぐに混ぜてできあがる味つけのものかと思っていましたが、
なんかサラサラしていて、ハーブがたくさん入ってる！
新鮮そうだし、そして何と無添加！！
このご時世、ロハス＆健康が気になる女子としては、なんだかそそる一品です。
チャンプルの素の中味は、沖縄生産の塩や、沖縄産レモングラス、月桃など、その他世界中からの10種以上のハーブが入っているようです。
どうやら石垣島で作ってるみたい。
色んな料理にかけて食べてもおいしいそうです。
その他に、タイフーンというエスニック風味や、蘭の塩など、色んな調味料の種類も豊富みたい。
ぜひ今度買ってみたいわ♪
わしたショップとかに売っているようです。
ｂｙ BBスタッフ ヨーコ
