ワイン＆ダイニング Kafoo（カフー）
2009年4月に那覇市泉崎にオープンしたレストランを紹介します。
旬の食材を使用したフレンチと厳選したワインが楽しめる、ワイン＆ダイニングレストラン「KaFoo」です。
ア・ラ・カルトメニューの一部です。
エスカルゴの煮込み
鴨肉のロースト
フォアグラのソテー
シラコ
野菜のテリーヌ
那覇市の沖縄ハーバービューホテル「ベルビュー」のメイン・シェフとして腕を振るった、オーナーシェフ亀田さんが、長年の夢であった自分の店を、 2009年4月吉日、那覇市泉崎に「Kafoo」をオープンしました。
目の前で料理を仕上げる、オープン・キッチンスタイルのレストラン。
当日に仕入れた新鮮な食材を使い、その日のスタイルで、コース料理を組み立てています。
好評につき、ドンペリニョン1本付きディナーを １２月まで延長しているそうです。
ドンペリニョン・ディナー(ドンペリ1本＋ディナー2名分) ３０，０００円。
結構お得ではないでしょうか？記念日などにぜひ。
要予約制らしいですのでお電話してください。
11月19日は、2009年ボージョレ・ヌーヴォの解禁日。
ぜひ今年のボージョレを飲みに行ってはいかがでしょうか♪
ワイン＆ダイニング Kafoo（カフー）
那覇市泉崎１−６−６ 嶺井ビル２Ｆ
Tel：098-862-0417
ランチ 12:00 〜 15:00 ラストオーダー14:00（月〜金）
ディナー 18:00 〜 23:00 ラストオーダー22:00（月〜土）
