久米島車エビ出荷追われるTweet
車えびの出荷に向け、手際良く選別する従業員ら
=久米島町宇根の南西興産
【久米島】島の車エビ(養殖)生産が活況を呈し、久米島町内では5事業者が年末年始の出荷に追われている。
14日、町宇根の南西興産の養殖場では早朝から従業員らが水揚げ・選別・出荷と大忙し。依光直樹場長は「例年より良い出来。お歳暮など贈答品は今からピークを迎える。
ことし、当社では生産量35トンから36トン予定」と言う。
選別場では従業員らが黙々と手際よく選別し、エビが勢いよく宙を舞った。(比嘉正明通信員)
沖縄タイムス